Keto Quiz volgen

Keto Slow-Cooker Spliterwten Soep

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Keto Slow-Cooker Spliterwten Soep

VOOR 8
BEREIDINGSTIJD: 15 MINUTEN ■    KOOKTIJD: 10 UUR ■    TOTALE TIJD: 10 UUR 15 MINUTEN

Ingrediënten

1500 ml water
480 gram gedroogde spliterwten, gespoeld
6 gram zout
0,5 gram peper
3 medium wortelen, gesneden in schijfjes van 0.6 cm
2 middelgrote selderstengels, fijn gehakt
1 middelgrote ajuin, gehakt
1 ham been, 1 kg ham schenkel of 1 kg gerookte varkens hocks (beenderen)

Bereiding

Meng alle ingrediënten behalve ham in een 4- tot 5-liter slow-cooker. Voeg de ham toe.

Dek af en kook op laag , 8 tot 10 uur of totdat erwten zacht zijn.

Haal de ham eruit en leg op een snijplank. Haal het vlees uit de botten, met behulp van twee vorken; gooi botten en huid weg. Roer de ham in soep. Roer goed voor het serveren.

PER PORTIE 
KOOLHYDRATEN: 10
VET: 5
PROTEÏNEN: 12

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>