Keto Quiz volgen

Keto Knoflook Amandel Crackers

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Keto Knoflook Amandel Crackers

VOOR 4
BEREIDINGSTIJD: 10 MINUTEN ■    KOOKTIJD: 15 MINUTEN ■    TOTALE TIJD: 25 MINUTEN

Ingrediënten

46 gram amandelbloem
75 gram gemalen lijnzaad
35 gram geraspte Parmezaanse kaas
5 gram lookpoeder
3 gram zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.

Meng amandelbloem, gemalen lijnzaad, water, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder en zout samen in een kom. Zet apart totdat het water wordt opgenomen en het deeg bij elkaar blijft, 3 tot 5 minuten.

Leg het deeg op de voorbereide bakplaat en bedek het met waspapier of plasticfolie. Maak het deeg plat tot een dikte van 0.3 cm met een deegroller of met je handen. Verwijder het waspapier. Maak inkervingen in het deeg met een mes om aan te duiden waar je de crackers uit elkaar zal breken.

Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 15 minuten. Verwijder bakplaat uit oven en koel de crackers af op kamertemperatuur, minstens 30 minuten; breek in individuele crackers.

PER PORTIE 
KOOLHYDRATEN: 11
VET: 3
PROTEÏNEN: 15

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>