Mosterd Sjallot Vinaigrette

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Mosterd Sjallot Vinaigrette

VOOR 8 PORTIES
TOTALE TIJD: 10 MINUTEN

Geconfronteerd met de noodzaak om meer salades te eten, wist ik dat ik op mijn salades iets met smaak moest doen. Pittige mosterd samen met de smaak van sjalot in deze lichte vinaigrette. Perfect voor salades of als marinade, deze dressing is ongelooflijk veelzijdig en zal snel een basisvoedsel in je keuken worden, net als in de mijne.

Ingrediënten

1⁄2 kop olijfolie
1⁄2 kop appel ciderazijn
3 eetlepel Dijon mosterd
1 sjallot, fijngehakt
1⁄2 theelepel zout
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Voeg in een blender of keukenmachine de olijfolie, ciderazijn, mosterd, sjalot, zout en peper toe.

Meng gedurende ongeveer 1 minuut, tot goed gecombineerd.

Koel in een luchtdichte container gedurende maximaal 2 weken.

PER PORTIE (1 EETLEPEL)
RATIO: 4:1
CALORIEËN: 117
TOTALE VET: 12,8g
KOOLHYDRATEN: 0,9g
NETTO KOOLHYDRATEN:0,9g
VEZELS: 0g
EIWITTEN: 0,3g

Geniet van dit lekkere, gezonde recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.

Groetjes,

Katja Callens


  • Micheline schreef:

    Moest ik per overschrijving kunnen betalen zou ik het direkt doen maar geef niet graag bankgegevens

  • {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

    Over de auteur

    Katja Callens

    Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?
    Doe nu de korte Keto Quiz en ontvang je persoonlijke Keto-Week-Menu's

    AANBEVOLEN VOOR JOU...

    >