VOOR 4
BEREIDINGSTIJD: 10 MINUTEN ■ KOOKTIJD: 15 MINUTEN ■ TOTALE TIJD: 25 MINUTEN
Ingrediënten
60 ml сrèmе frаîсhе
2 eiwitten
10 gram gemalen psylliumhuѕk роedеr
45 gram amandelmeel
½ kop sesamzaden
¼ kop zonnebloem zaden
7 gram bakpoeder
2 snufjes zout
Bereiding
Verwarm oven voor op 200°C.
Meng eiwitten en сrèmе frаîсhе in een kom. Voeg resterende ingrediënten bij het eierbeslag. Laat een paar minuten staan.
Vorm bultjes op bakplaat (of vorm een bagel, zoals op foto). Besprenkel met extra sesamzaden indien gewenst.
Bak in oven voor 10–12 minuten tot goudbruin.
VOEDINGSWAARDE
CALORIEËN: 310
VET: 27g
EIWIT: 10g
VEZEL: 4g
KOOLHYDRATEN: 5g
Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens