Keto Quiz volgen

Omelet Rolletjes met Zalm en Roomkaas

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Omelet Rolletjes met Zalm en Roomkaas

VOOR 12 rolletjes

Ingrediënten

8 eieren
120 ml mineraalwater
200 gram gerookte zalm
200 gram roomkaas
koolzaadolie
wat sla
zout
peper
Houten spiesjes/stokjes

Bereiding

Roer eieren, mineraalwater, zout en peper samen.

Verwarm wat koolzaadolie in een non-stick pan (ongeveer 20 cm) en voeg ¼ van eimengsel toe.

Roer op middelhoog vuur tot omelet bovenop stevig is, keer om en bak nog eens 2 minuten.

Haal van vuur en bak nog eens drie omeletten en laat afkoelen.

Smeer omeletten in met roomkaas en bedek met rucola en gerookte zalm. Rol op.

Snijd in drie stukjes en zet vast met spiesjes.

Klaar om te serveren.

PER 100gram
CALORIEËN: 265

Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>