Keto Quiz volgen

Koolhydraatarm Brood


VOOR 12
BEREIDINGSTIJD: 10 MINUTEN  ■   KOOKTIJD: 21 MINUTEN ■   TOTALE TIJD: 31 MINUTEN

Ingrediënten

225 gram roomkaas
210 gram mоzzаrеllа, gegratineerd
3 grote eieren
27 gram Parmezaanse kaas, gegratineerd
46 gram fijngemaakte zwoerd
10 gram bakpoeder

Oрtiоneel:
kruiden en specerijen naar smaak

Bereiding

Verwam oven voor op 190ºC. Bekleed bakplaat met bakpapier.

Doe roomkaas en mozzarella in een grote magnetronbestendige kom.

Zet kaas in magnetron op hoog voor één minuut, roer en zet dan nog eens voor één minuut in magnetron en roer nog een keer. De kaas moet compleet gesmolten zijn.

Doe er parmezaanse kaas, zwoerd en bakpoeder bij. Roer alle ingrediënten goed door elkaar.

Verspreid het mengsel in een broodvorm bekleed met bakpapier. Bak gedurende 190ºC gedurende 15-20 minuten of tot goudbruin bovenop.

Laat broodvorm 15 minuten afkoelen op een rooster. Verwijder brood vervolgens uit vorm en laat het direct afkoelen op rooster.

Snijd in 12 evengrote stukken.

PER PORTIE 

CALORIEËN: 166
TOTALE VET: 13g
KOOLHYDRATEN: 1g
EIWITTEN: 9g
VEZEL: 3,5g

Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

  • François schutters schreef:

    GRAAG OP DEHOOGTE BLIJVEN

  • {"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
    >