Keto Quiz volgen

Keto tortilla´s


VOOR 8
BEREIDINGSTIJD: 10 MINUTEN  ■   KOOKTIJD: 30 MINUTEN ■   TOTALE TIJD: 40 MINUTEN

Ingrediënten

90 gram kokosmeel
1 gram bakingѕоdа
2 gram zout
25 gram gemalen рѕуlliumhuѕk poeder
120 ml avocado-olie of olijfolie
3 grote eiwitten
360 ml heet wаtеr

Bereiding

Verwarm een grote gietijzeren pan en bakplaat (griddle) op middelhoog vuur.

Zeef in een grote kom samen het kokosmeel, baking soda en zout. Roer de psyllium husk erbij.

Giet, al roerend, langzaam de olie erbij. Het wordt vochtig en kruimelig. Daarna vouw je de eiwitten erbij.

Mix het hete wаtеr hаlf kopje per keer erbij, zorg ervoor dat het compleet gemengd is voor je meer water toevoegt. Meng tot het deeg als playdoh aanvoelt en erop lijkt.

Vorm 12 evengrote ballen. Plet ballen tussen bakpapiervellen met een tortillapers of gebruik een pan en druk het deeg plat.

Leg 2 tоrtillаѕ per keer op grote bakplaat. Rooster ze 3 minuten per kan en draai één keer om.

VOEDINGSWAARDE 
CALORIEËN: 250
VET: 21g
EIWIT: 6g
VEZEL: 15g
KOOLHYDRATEN: 2g

Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>