Keto Quiz volgen

Keto Gemakkelijke Taco Stoofschotel

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Keto Gemakkelijke Taco Stoofschotel

VOOR 6
BEREIDINGSTIJD: 15 MINUTEN ■    KOOKTIJD: 35 MINUTEN ■    TOTALE TIJD: 50 MINUTEN

Ingrediënten

1 kg rundergehakt
240 ml salsa
100 gram gehakte ajuin
120 gram mayonaise
10 gram chilipoeder
5 gram gemalen komijn
2 kopjes verbrokkelde keto chips- verdeeld
120 gram geraspte cheddar kaas- verdeeld
120 gram geraspte Monterey jack kaas- verdeeld

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175 °C .

Bak al roerend het gemalen rundvlees in een grote pan op middelhoog vuur tot het brokkelig is, gelijkmatig bruin en niet langer roze, 5 tot 7 minuten. Giet het overtollig vet weg. Roer de salsa, ui, mayonaise chilipoeder en komijn door het vlees. Haal van het vuur.

Doe ongeveer de helft van het gehaktmengsel op de bodem van een braadpan met een inhoud van 20×20.

Maak laagjes met ongeveer de helft van zowel de Cheddar als Monterey Jack kazen over de chipslaag. Herhaal de lagen met de resterende ingrediënten, eindigend met Monterey Jack-kaas. Bedek de schaal met aluminiumfolie.

Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas in het midden is gesmolten, ongeveer 30 minuten.

Serveer met Keto-chips, varkenszwoerd of op sla.

PER PORTIE 
KOOLHYDRATEN: 8
VET: 29
PROTEÏNEN: 15

Groetjes,

Katja Callens


Keto Quiz volgen

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?

AANBEVOLEN VOOR JOU...

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>