VOOR 1
TOTALE TIJD: 10 MINUTEN
Deze koudere versie van Beboterde Koffie is net zo goed als de warme neef in de vroege ochtend. Zorg ervoor dat je hoogwaardige olie en boter gebruikt om zoveel mogelijk voordeel uit deze unieke vetten te halen. Geniet van deze smoothie wanneer je een boost of mentale focus nodig hebt.
Ingrediënten
1 kopje ijsblokjes, fijngemalen
2 eetlepels ongezoute grasgevoerde boter
1 1⁄2 eetlepels MCT olie of kokosolie
1 1⁄2 kopje ijskoffie
1/4 kop zware (slag) room
Bereiding
Doe een ½ kopje ijsblokjes in een blender. Voeg de boter, MCT-olie en koffie toe. Meng om te combineren.
Voeg de slagroom en het resterende ½ kopje ijsblokjes toe.
Meng gedurende 1 minuut of tot je een glad mengsel hebt en serveer.
PER PORTIE (1 RECEPT)
RATIO: 4:1
CALORIEËN: 486
TOTALE VET: 54.6g
KOOLHYDRATEN: 0.9g
NETTO KOOLHYDRATEN 0.9g
VEZEL: 0g
EIWIT: 1.3g
Geniet van dit lekkere, gezonde recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens
Hallo!
Wat een heerlijke recepten! Wat kan ik als vervanging gebruiken voor roomboter in bovenstaand recept? Ik heb een lactose intolerantie…
Alvast bedankt!