Keto Gekruide Reuzengarnalen met Tomaatjes

  • Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Keto Gekruide Reuzengarnalen met Tomaatjes

VOOR 8
BEREIDINGSTIJD: 30 MINUTEN ■    KOOKTIJD: 10 MINUTEN ■    TOTALE TIJD: 40 MINUTEN

Ingrediënten

950 gram verse of diepvries reuze garnalen, gekuist en gepeld
3 gram verse versnipperde basilicum
15 ml vers citroensap
6 gram zout
1 gram gemalen zwarte peper
30 ml extra-virgin olijfolie
300 gram druiven- of kerstomaten citroen schijfjes (optioneel)
versnipperde verse basilicum (optioneel)
1 basilicum dip saus

Bereiding

Ontdooi garnalen, indien bevroren. Spoel ze en dep ze droog met keukenpapier. Zet opzij.

Meng in grote kom basilicum, citroensap, zout en peper. Voeg garnalen toe. Meng goed om te coaten. Dek af en marineer in de koelkast gedurende 10 tot 30 minuten.

Bak in hete olie in een grote pan de garnalen (de helft per keer) op middelhoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten of tot de garnalen ondoorzichtig zijn, waarbij je vaak roert om ze gelijkmatig te garen. Breng garnalen over naar serveerschaal.

Voeg tomaten toe aan garnalen; zachtjes roeren om te mengen. Serveer met partjes citroen, basilicum en basilicumdipsaus. Serveer warm of houd ze koel tot het serveren.

PER PORTIE 
KOOLHYDRATEN: 1
VET: 4
PROTEÏNEN: 13

Groetjes,

Katja Callens


{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Over de auteur

Katja Callens

Na haar eigen ervaring van totale transformatie, heeft Katja Callens haar leven toegewijd om honderdduizenden anderen te helpen met een optimale gezondheid te bereiken, dmv. verbeterende eetgewoonten, en het juicen van groeten en superfoods. Ben jij de volgende?
Doe nu de korte Keto Quiz en ontvang je persoonlijke Keto-Week-Menu's

AANBEVOLEN VOOR JOU...

>