Ontdek de magie van keto-vriendelijke verwennerij met onze Sensuele Keto Chocolade Fondue Met Exotisch Fruit.
Deze luxueuze, fluweelzachte chocoladefondue biedt een decadente smaaksensatie zonder de koolhydraten. Perfect voor die intieme avonden of wanneer je jezelf wilt trakteren op iets buitengewoons zonder afbreuk te doen aan je keto-levensstijl. Bereid je voor op een sensuele dans van rijke chocolade en exotische fruitaroma’s die elke smaakpapil zullen betoveren.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Aantal porties: 4 personen
Ingrediënten:
- 200 gram suikervrije donkere chocolade, fijngehakt
- 120 ml kokosroom
- 1 theelepel vanille-extract
- Een snufje zeezout
- Optioneel: zoetstof naar keuze, geheel conform de keto richtlijnen
- Voor de dipping: Assortiment van exotisch fruit zoals aardbeien, frambozen, sterfruit en drakenfruit, in hapklare stukken
Instructies:
- Voorbereiden van het fruit: Begin met het wassen en zorgvuldig snijden van het exotische fruit in hapklare stukken. Leg deze stukken op een mooi dienblad of bord.
- Smelten van de chocolade: Pak een middelgrote sauspan en verwarm hierin op laag vuur de kokosroom. Voeg de fijngehakte chocolade toe en roer constant totdat de chocolade volledig is gesmolten en je een glad mengsel hebt.
- Toevoegen van extra’s: Voeg nu de vanille-extract, een snufje zeezout, en indien gewenst, de zoetstof toe aan de gesmolten chocolade. Roer goed door tot alles mooi gecombineerd is.
- Serveer direct: Giet de gesmolten chocolade in een fondueset of houd warm op een waxinelichtje. Serveer met de gesneden stukken exotisch fruit voor een heerlijke dipervaring.
Voedingswaarden:
Per portie (zonder het fruit):
- Calorieën: 260 kcal
- Vetten: 25g
- Koolhydraten: 10g netto (‘net carbs’ zijn totale koolhydraten minus vezels)
- Eiwitten: 3g
Dit recept voor Keto Chocolade Fondue met Exotisch Fruit is niet alleen een lust voor het oog en de smaakpapillen, maar ook een verrukkelijke manier om binnen je keto-dieet te blijven. Geniet van de rijkelijke, romige smaak van chocolade gecombineerd met het frisse, zoete van exotische vruchten voor een perfecte afsluiting van je dag of als speciaal dessert bij speciale gelegenheden.
Bon appétit!
