VOOR 24
BEREIDINGSTIJD: 10 MINUTENÂ â– Â Â KOOKTIJD: 10 MINUTENÂ â– Â Â TOTALE TIJD: 20 MINUTEN
Ingrediënten
150 gram pindakaas
200 gram suikervervanger
1 ei
Bereiding
Verwarm oven voor op 175ºC.
Meng pindakaas, suikervervanger en ei samen in een kom met een electrische mixer. Maak van het mengsel kleine balletjes en leg ze op een bakplaat. Plet elk met een vork en maak een kruispatroon.
Bak 10 minutеn in de voorverwarmde oven.
Laat koekjes 2 minuten afkoelen op bakplaat voor je ze serveert.
PER PORTIEÂ
CALORIEËN: 98
TOTALE VET: 5,6g
KOOLHYDRATEN: 10,5g
EIWITTEN: 3g
Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens
10,5 gram koolhydraten per portie? Dat is veel!
En de oven: hoe hoog, welke stand??
Dag Sophie, de oven gaat op 175ºgraden.
Geniet van de koekjes 🙂
Groetjes Katja