Ontdek de magie van eenvoudige, maar smaakvolle ingrediënten met onze ‘Betoverende Keto Prosciutto-Wrapped Asperges’.
Dit gerecht combineert de ziltige heerlijkheid van prosciutto met de knapperige frisheid van asperges voor een keto-vriendelijke traktatie die bij elke gelegenheid past. Perfect als een elegante voorgerecht of een gezonde bijgerecht, dit recept is even indrukwekkend als het gemakkelijk te bereiden is.
Met een voorbereidingstijd van slechts 10 minuten en een kooktijd van 15 minuten, kunt u in een oogwenk een gastronomisch gerecht op tafel toveren.
Laat ons u door de stappen leiden om dit verrukkelijke gerecht te bereiden dat zeker indruk zal maken op uw gasten en uw smaakpapillen zal betoveren.
Ingrediënten:
Porties: Voor 4 personen
- 16 verse aspergestengels, onderkant getrimd
- 16 plakjes prosciutto
- 2 eetlepels olijfolie extra vierge
- 1 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel zeezout
- Optioneel: Parmezaanse kaas, geschaafd voor garnering
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Was de asperges en snijd ongeveer 2 cm van de onderkant van elke stengel af. Droog ze vervolgens goed af.
- Wikkel elke aspergestengel zorgvuldig in een plakje prosciutto. Zorg ervoor dat de prosciutto strak om de asperge zit.
- Leg de omwikkelde asperges op een bakplaat bekleed met bakpapier. Druppel de olijfolie gelijkmatig over de asperges en bestrooi ze met zwarte peper en zeezout.
- Bak in de voorverwarmde oven voor 12-15 minuten, of totdat de asperges gaar zijn en de prosciutto krokant is.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de asperges enkele minuten afkoelen.
- Optioneel: Garneer met geschaafde Parmezaanse kaas voor een extra touch van smaak en elegantie.
- Dien warm op en geniet!
Voedingswaarden:
Per portie (4 asperges):
- Energie: 150 kcal
- Vetten: 9g
- Eiwitten: 12g
- Koolhydraten: 4g (netto koolhydraten)
- Vezels: 2g
- Zout: 1.5g
Met ‘Betoverende Keto Prosciutto-Wrapped Asperges’ brengt u een vleugje culinaire magie naar uw keto-keuken. Dit gerecht is niet alleen heerlijk en gezond, maar ook razendsnel klaar. Perfect voor wanneer u iets speciaals wilt serveren zonder uren in de keuken te staan.
Geniet ervan!
