Keto Kalkoen Burgers Smaakvol en Mager

Ontdek de perfecte blend van smaak, eenvoud en gezondheid met onze Keto Kalkoen Burgers!

Deze sappige, malse burgers zijn niet alleen heerlijk maar ook vriendelijk voor je keto-dieet. Of je nu een doorgewinterde keto-aanhanger bent of gewoon op zoek bent naar een lichtere maaltijdoptie, deze burgers zullen je zeker bevallen. Met een slimme mix van kruiden en ingrediënten die rijk zijn aan voedingsstoffen, zijn ze de ideale keuze voor een doordeweekse diner of een zomerse BBQ.

Klaar in slechts een half uur, laten we de smaken van deze Kalkoen Burgers tot leven komen!

Ingrediënten:

• 500 gram mager kalkoengehakt
• Voor de seasoning:
  • 1 theelepel fijngemalen zeezout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel gerookte paprikapoeder
  • 1 eetlepel verse gehakte peterselie
• 2 eetlepels olijfolie (voor bakken)
• Optioneel: plakjes avocado of suikervrije ketchup voor servering

Instructies:

1. Meng in een grote kom het kalkoengehakt met alle kruiden (zeezout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprikapoeder en peterselie) totdat alles goed verdeeld is.
2. Verdeel het gehaktmengsel in 4 gelijke porties en vorm er met je handen burgers van. Zorg ervoor dat ze niet te dik of te dun zijn, voor een gelijkmatige garing.
3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de burgers toe zodra de olie heet is.
4. Bak de burgers ongeveer 5 minuten per kant, of totdat ze goudbruin en volledig gaar zijn. Een interne temperatuur van 74°C garandeert dat ze veilig te eten zijn.
5. Haal de burgers uit de pan en laat ze even rusten op een bord. Dit helpt de sappen zich weer te verdelen, waardoor je burger lekker sappig wordt.
6. Serveer de Keto Turkije Burgers warm. Voeg optioneel een plakje avocado of een lepel suikervrije ketchup toe om het af te maken. Perfect voor een koolhydraatarme broodje of over een frisse salade.

Voedingswaarden:

Per portie (1 burger):

• Calorieën: 180 kcal
• Vetten: 10g
• Koolhydraten: 0g
• Vezels: 0g
• Eiwitten: 22g

Met deze Keto Kalkoen Burgers geniet je van een maaltijd die niet alleen smaakvol en mager is, maar ook perfect past binnen je keto-levensstijl. Eet smakelijk!