Ontdek de charmes van een luxueuze, maar toch verrassend eenvoudige keto-vriendelijke traktatie met onze ‘Samen Genieten: Keto Krabbenpoten met Gesmolten Boter’.
Deze delicatesse combineert de verfijnde smaak van krabbenpoten met de rijke, romige textuur van gesmolten boter, allemaal binnen de richtlijnen van de keto-dieet. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon op zoek bent naar een gezellige avond thuis, dit recept zorgt gegarandeerd voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten
Porties: 2
Ingrediënten:
- 1 kg verse krabbenpoten
- 100 gram ongezouten boter
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel chilivlokken (optioneel)
- 1 theelepel verse peterselie, fijngehakt
- Zeezout en zwarte peper naar smaak
- 1 citroen, in partjes voor serveren
Instructies:
- Begin met het voorverwarmen van een grote pot met gezouten water op middelhoog vuur. Voeg de krabbenpoten toe zodra het water kookt. Laat ze koken tot ze volledig verhit zijn, ongeveer 5-7 minuten.
- Terwijl de krabbenpoten koken, smelt je de boter in een kleine sauspan op laag vuur. Voeg de knoflook, chilivlokken (indien gebruikt), en een snufje zout en peper toe. Laat het enkele minuten sudderen om de smaken te laten mengen.
- Haal de krabbenpoten uit het water en laat ze kort uitlekken. Leg ze op een serveerschaal.
- Giet de gesmolten boter over de krabbenpoten. Bestrooi met versgehakte peterselie.
- Serveer de krabbenpoten direct, vergezeld van partjes citroen aan de zijkant voor extra frisheid.
Voedingswaarden:
Per portie:
Calorieën: 380
Vetten: 31g
Koolhydraten: 0g
Eiwitten: 24g;
Zet een stap richting een gezonde levensstijl zonder in te leveren op smaak of gezelligheid met deze Keto Krabbenpoten met Gesmolten Boter. Perfect voor een keto-dieet, dit recept laat zien dat gezond eten ook luxe en heerlijk kan zijn. De combinatie van sappige krab en rijke, aromatische boter zal gegarandeerd indruk maken op je gasten en biedt een perfecte balans tussen eenvoudige bereiding en complexe smaken. Proost op vele memorabele maaltijden samen!
