VOOR 16 PORTIES
TOTALE TIJD: 1 UUR, 15 MINUTEN
Samengestelde boter—boter met aanvullende ingrediënten—is een manier van leven. Als je het eenmaal hebt gebruikt, vraag je je af waarom je dat niet eerder gedaan hebt. Kaneelboter past goed bij bijna alle gebakken goeds en is geweldig tussen pannenkoeken en als garnering van wafels. Het gebruik ervan is eindeloos.
Ingrediënten
1 kop boter, op kamer temperatuur
10 druppels vloeibare stevia of andere vloeibare suikervervanger
1 theelepel pure vanille-extract
1 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel zout
Bereiding
Meng in een middelgrote kom de boter, stevia, vanille, kaneel en zout. Gebruik een mixer om te combineren.
Lepel de boter in bergjes op een vel vetvrij bakpapier of gewoon vetvrij papier. Houd 5cm tussen elk “bergje”.
Bevries gedurende een uur of twee, verwijder vervolgens van bakpapier en bewaar in een bak in je vriezer.
PER PORTIE (1 EETLEPEL)
RATIO: 4:1
CALORIEËN: 103
TOTALE VET: 11.5g
KOOLHYDRATEN: 0.1g
NETTO KOOLHYDRATEN: 0.1g
VEZEL: 0g
EIWIT: 0.1g
Geniet van dit lekkere, gezonde recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens
