Zoek je naar een romantische en gezonde traktatie die je hart (en smaakpapillen) sneller doet kloppen? Dan is ons recept voor ‘Fluisterzachte Keto Aardbeien Dipped in Chocolade’ de perfecte keuze. Deze keto-vriendelijke snack combineert de zoetheid van verse aardbeien met de rijke, fluweelzachte smaak van pure chocolade, allemaal zonder de koolhydraatbelasting van traditionele lekkernijen. Ideaal voor een romantisch avondje of als een verfijnde keto snack, deze heerlijke creatie is eenvoudig te maken en gegarandeerd om indruk te maken.
Met slechts een bereidingstijd van 15 minuten en een kooktijd van 5 minuten, creëer je snel een prachtige, smaakvolle traktatie die zowel het oog als de maag pleziert.
Ingrediënten:
- Verse Aardbeien: 12 grote, gewassen en drooggedept
- Pure Chocolade: 100 gram, minimaal 85% cacao, keto-vriendelijk
- Kokosolie: 1 theelepel
- Optioneel voor decoratie: Crushed keto-vriendelijke noten of ongezoete kokosvlokken
Instructies:
- Voorbereiden van de Aardbeien: Zorg ervoor dat de aardbeien volledig droog zijn voordat ze worden gedoopt. Dit helpt de chocolade beter aan de aardbeien te hechten.
- Smelten van de Chocolade: Breek de chocolade in kleine stukjes en voeg deze samen met de kokosolie toe aan een magnetronbestendige kom. Smelt in intervallen van 30 seconden in de magnetron, roer tussen elk interval, tot de chocolade volledig glad is.
- Dippen van de Aardbeien: Houd elke aardbei bij het steeltje vast en dip in de gesmolten chocolade, draai lichtjes om een ​​gelijkmatige laag te krijgen. Schud voorzichtig overtollige chocolade af.
- Decoratie: Indien gewenst, strooi direct na het dippen de crushed noten of kokosvlokken over de nog niet uitgeharde chocolade.
- Uitharden: Leg de gedipte aardbeien op een bakplaat bekleed met bakpapier. Laat de chocolade uitharden bij kamertemperatuur of plaats in de koelkast voor een snellere uitharding.
- Serveren: Eenmaal uitgehard, serveer de aardbeien op een mooi bord. Ze zijn het beste vers, maar kunnen tot 24 uur in de koelkast bewaard worden.
Voedingswaarden:
Per portie (2 gedoopte aardbeien):
- Calorieën: 120 kcal
- Vetten: 9g
- Koolhydraten: 6g (netto)
- Vezels: 3g
- Eiwitten: 2g
Deze ‘Fluisterzachte Keto Aardbeien Dipped in Chocolade: Romantische Snacks’ bieden een perfect evenwicht tussen zoet en rijk, alles terwijl ze binnen je keto-levensstijl passen. Het is een heerlijke manier om een speciaal moment te vieren of om jezelf te verwennen met iets luxueus zonder de bank te breken op koolhydraten.
Geniet ervan!
