Een keto dieet kan zeer effectief zijn voor afvallen, maar daar moet je ook wat voor inleveren. Zo mag je geen tot weinig koolhydraten en suikers eten, anders kom je niet in ketose. Dat betekent dus ook dat je de snoepjes en de cake moet laten staan. Hierbij komt ook dat alcohol vaak geen geschikte drank is voor het keto dieet. Gelukkig is niet alle alcohol hetzelfde en zijn er nog wel mogelijkheden. Je leest hier welke alcoholische dranken je beter kunt vermijden en welke je wel kunt drinken tijdens een keto dieet.
Verschillende soorten alcohol
Niet al het alcohol is hetzelfde, dit betekent ook dat je wel alcohol kunt drinken tijdens het keto dieet. Wel blijft het belangrijk om goed op te letten. Alcoholische dranken bevatten veel calorieën en voegen weinig toe aan je dieet. Kijk goed naar welke soorten alcohol je wel of niet kunt drinken. Omdat het vooral gaat om de hoeveelheid koolhydraten, zijn er verschillende soorten alcohol die je wel kunt drinken tijdens keto.
Waarom je beter geen alcohol kunt drinken tijdens je keto dieet
Je kunt wel alcohol drinken, maar het is toch vaak beter om het te vermijden. Alcohol kan zorgen dat het behalen van je doelen moeilijker is. Het biedt daarnaast geen nuttige voedingswaarde. Natuurlijk is een drankje op een keer geen probleem. Zolang je zelf goed in de gaten kunt houden dat het niet te veel wordt. Denk er ook aan dat als je kiest om alcohol te drinken het mogelijk je gewichtsverlies tijdelijk kan stoppen. Dit kom omdat je lichaam alcohol sneller verwerkt als brandstof dan ander voedingsstoffen ¹.
Vermijd deze alcoholische dranken tijdens je keto dieet
Veel alcoholische dranken bevatten veel koolhydraten en suikers. Deze kun je dus beter vermijden. De volgende alcoholische dranken kun je beter vermijden bij het keto dieet:
- Bier
- Wijn
- Cocktails
- Frisdrank mixen
Een blikje bier kan al gauw 10 gram koolhydraten bevatten. Een glas wijn bevat ongeveer 5 koolhydraten. Deze hoeveelheden kunnen verschillen per soort, maar het blijven relatief veel koolhydraten. Zeker omdat alcohol je niet ‘vult’ of een nuttige voedingswaarde heeft. Cocktails bevatten nog meer koolhydraten. Deze worden vaak met sappen of andere suikerhoudende dranken. Gemiddeld kan een cocktail ruim 20 gram koolhydraten bevatten.
Dit betekent niet dat je helemaal geen bier of wijn kunt drinken overigens. Belangrijk is dat je kijkt naar de voedingswaardes van de verschillende soorten bieren en wijnen. Enkele wijnen die onder de 5 koolhydraten per glas zitten zijn:
- Pinot Grigio (wit): 122 calorieën en 3,2 gram koolhydraten
- Sauvignon Blanc (wit): 122 calorieën en 2,7 gram koolhydraten
- Chardonnay (wit): 118 calorieën en 3,7 gram koolhydraten
- Champagne (wit): 96 calorieën en 1,5 gram koolhydraten
- Cabernet Sauvignon (rood): 120 calorieën en 3,8 koolhydraten
- Pinot Noir (rood): 121 calorieën en 3,4 gram koolhydraten
- Merlot (rood): 120 calorieën en 3,7 gram koolhydraten
Let op! Deze voedingswaarden kunnen nog verschillen per merk. Check dus ook altijd de etiketten.
Alcohol dat je wel kunt drinken tijdens het keto dieet
Nou genoeg over wat niet mag, nu over wat je wél mag drinken. Je wilt dus vooral alcoholische dranken die weinig suikers en koolhydraten bevatten. Dan kom je eigenlijk al uit bij de sterke dranken uit. Let goed op dat er geen suikers aan toegevoegd zijn! Alcohol die je mag drinken tijdens keto:
- Whiskey
- Cognac
- Rum
- Tequila
- Brandewijn
- Gin
- Vodka
Geen fan van sterke drank? Geen probleem, want je kunt deze ook mixen met suikervrije frisdranken zoals Cola Zero of andere lightproducten. Pas wel op als je fruit wilt toevoegen, deze bevatten namelijk ook suikers. Kruiden zoals mint, zijn ook een lekkere toevoeging.
Denk aan de calorieën van alcohol
Hoewel sommige soorten alcohol geen koolhydraten en suikers bevatten, bevat alcohol nog steeds wel calorieën. Vergeet dus ook niet te denken aan hoeveel calorieën je kunt eten binnen je dieet. Zeker bij het drinken van calorieën kan het vrij snel gaan opstapelen. Wees dus bewust van hoeveel calorieën welke soort alcohol heeft. Hieronder zie je de hoeveelheid calorieën van alcohol soorten die keto vriendelijk zijn.
Alcoholsoort | Calorieën (per borrelglas, 50 gram) |
Whiskey | 86 |
Cognac | 80 |
Rum | 82 |
Tequila | 60 |
Brandewijn | 116 |
Gin | 130 |
Kun je wel alcohol drinken bij het keto dieet?
Het antwoord hierop is: ja, je kunt alcohol drinken tijdens een keto dieet. Wel moet je er bewust mee omgaan. Kies voor koolhydraatarme opties en zorg ervoor dat je met mate drinkt. Houdt ook rekening met het feit dat het je gewichtsverlies tijdelijk kan remmen.
Bronnen:
- Cederbaum AI. Alcohol metabolism. Clin Liver Dis. 2012 Nov;16(4):667-85. doi: 10.1016/j.cld.2012.08.002. PMID: 23101976; PMCID: PMC3484320.