Bij een koolhydraatarm dieet eet je minder koolhydraten dan normaal, terwijl bij een keto dieet de inname van koolhydraten zo laag is dat het lichaam in een staat van ketose komt. Hierbij gebruikt het lichaam vet als brandstof in plaats van koolhydraten.
Wat is het verschil tussen koolhydraatarm en keto?
