Nu we hebben besproken waarom keto zo goed werkt, laten we het hebben over hoe we op het goede pad kunnen blijven.
Het grootste probleem dat mensen tegenkomen tijdens het eten van een ketogeen dieet is, niet verrassend, het verlangen naar koolhydraten. Deze verlangens kunnen intens zijn – bijna net zo erg als het stoppen met roken – maar ze kunnen worden verslagen.
Volg deze tips om ervoor te zorgen dat jouw overgang naar keto soepel verloopt.
- Probeer koolhydraatarme versies van jouw favoriete maaltijden op te nemen. Het is niet eenvoudig om pizza, brood en sushi op te geven. Uit onderzoek blijkt zelfs dat mensen die zich volledig onthouden van bepaalde voedingsmiddelen, in plaats van alternatieven te zoeken, meer kans hebben op terugval, eetbuien en een hogere BMI (body mass index). Dat is niet de bedoeling. Probeer in plaats daarvan koolhydraatarme versies van jouw favoriete maaltijden te maken om op koers te blijven. Je kunt bijvoorbeeld pizzadeeg maken van amandelmeel, kaas of zelfs bloemkool. Er bestaan ook koolhydraatarme versies van sushirijst. Je hoeft jouw favoriete voedsel niet op te geven; wees gewoon creatief!
- Support van familie is cruciaal. Het is beslist niet gemakkelijk om een dieet te volgen als jouw gezinsleden jouw favoriete ‘cheat-maaltijden’ in jouw buurt eten. Om op het goede spoor te blijven, laat dan je familieleden meedoen aan jouw dieetplan, of, als ze dat niet kunnen, hen aanmoedigen om bepaalde voedingsmiddelen in jouw omgeving te vermijden.
- Zorg ervoor dat je voldoende water drinkt. Soms, als we honger hebben of trek hebben, is het de manier waarop ons lichaam zegt: “Ik heb dorst!” Voordat je naar voedsel grijpt, drink je in plaats daarvan een glas water – en wacht dan ongeveer 20 minuten totdat het tot rust is gekomen. Was het dorst, dan zou je geen honger meer moeten hebben. Heb je wel trek, reik dan naar keto-geschikt voedsel.
Onthoud dat keto een lange termijn investering is: hoe langer je koolhydraatarm blijft eten, hoe meer vet je verbrandt. En met zijn goed gedocumenteerde effecten op andere gezondheidsproblemen; zoals diabetes type 2 en kanker, kun je erop vertrouwen dat gewichtsverlies niet de enige reden is om keto te gaan gebruiken.
Steuntje in de rug nodig? Wanneer je inspiratie en ondersteuning nodig hebt bij het samenstellen van je dagmenu’s en te volgen stappen plan, dan raad ik je aan om de 2-min. Keto Quiz even te doen en je persoonlijk Ketogeen Dieet Plan te ontvangen. Heerlijke recepten en een eenvoudig te begrijpen stappen plan met checklist en mindmap om makkelijk te onthouden, dat je de resultaten bereikt waar je al zolang op zit te wachten.
Vitale groetjes,
Katja Callens
P.S. Doe Hier De 2-min. Keto Quiz En Ontvang Je Persoonlijk Ketogeen Dieet Plan.
Deel desgewenst dit artikel
Referenties
http://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16318637
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1528-1167.2008.01821.x/full
http://www.webmd.com/diabetes/type-1-diabetes-guide/what-is-ketosis#1
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472/
http://ajcn.nutrition.org/content/87/1/44.full
http://www.diabetes.co.uk/keto/keto-diet-safety.html