VOOR 6
BEREIDINGSTIJD: 2 MINUTEN ■ KOOKTIJD: 15 MINUTEN ■ TOTALE TIJD: 17 MINUTEN
Ingrediënten
90 gram geraspte kaas,cheddar, mozzarella, of ander soort kaas dat goed smelt.
45 gram gegratineerde Parmezaanse kaas, asiago of andere droge, harde kaas.
2 eieren
¼ kop jаlареñоѕ, in blokjes, plakjes of reepjes
Bereiding
Verwarm oven voor op 190ºC.
Meng geraspte kaas, jalapeño en eieren in een kom en meng de ingrediënten goed.
Verdeel op een bakplaat met bakpapier het mengsel evenredig in 4 of 6 delen (afhankelijk van gewenste grootte).
Bak op 190ºC voor ongeveer 15-20 minuten tot de kaas compleet gesmolten is en voor een lichtbruine korst zorgt.
Voel je vrij om jouw kaasselectie te mengen–maar houd het bij één gegratineerde, droge, harde kaas (zoals Parmezaanse kaas of asiago) om textuur te behouden.
CALORIEËN: 106
VET: 4g
EIWIT: 8g
KOOLHYDRATEN: 1,5g
Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens