VOOR 2
TOTALE TIJD: 10 MINUTEN
Aardbeien en slagroom tijdens een dieet lijkt misschien iets raars, maar niet bij keto. Gemengd met veel zuivelvetten, vertrouwt dit recept op de eenvoud van de ingrediënten om de smaak van de aardbeien goed naar voren te laten komen. Voor meer aardbeiaroma gebruik je een suikervrije aardbeiensiroop om aan de mix toe te voegen.
Ingrediënten
1 kop ijsblokjes, fijngemalen
1/4 kop ongezoete amandelmelk
1⁄2 kop slagroom
1 eetlepel kokosolie
1⁄2 kop aardbeien
1 theelepel pure vanilla extract
Bereiding
Plaats een ½ kopje ijs in een blender. Voeg de amandelmelk, slagroom en kokosolie toe. Meng om te combineren.
Voeg de aardbeien, vanille en het resterende ½ kopje ijsblokjes toe.
Meng gedurende 1 minuut of tot je een glad mengsel hebt en serveer.
PER PORTIE (1/2 VAN BEREIDDE SMOOTHIE RECEPT)
RATIO: 4:1
CALORIEËN: 249
TOTALE VET: 25.2g
KOOLHYDRATEN: 5.5g
NETTO KOOLHYDRATEN 4.1g
VEZEL: 1.4g
EIWIT: 1.6g
Geniet van dit lekkere, gezonde recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens