VOOR 9 pannenkoeken
Ingrediënten
6 eieren
50 gram neutrale eiwitpoeder
ongeveer 20 gram pinda olie
water
Wie van zoete pannenkoeken houdt, gebruik dan de volgende ingrediënten:
Zoetstof zoals xylith of erythritol
Pindakaas
Mandelmus
Roomkaas
Bessenmix
Wil je liever hartig:
Kaas
Zeezout
Peper
Paprika
Champignons
Gekookte ham
Roomkaas
Cottage cheese
Bereiding
Meng de eieren met eiwitpoeder tot een romig beslag (voeg genoeg water toe aan beslag zodat het makkelijk in de pan verspreid).
Doe nu wat olie in de pan en besmeer met wat keukenpapier.
Schep ongeveer 2 eetlepels beslag in de pan, laat het goudbruin worden en draai om.
PER PANNEKOEK
CALORIEËN: 106
Geniet van dit lekkere recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens