VOOR 2
TOTALE TIJD: 10 MINUTEN
Romige avocado gemengd met bosbessen in deze heerlijke smoothie die perfect is als maaltijdvervanger voor onderweg. De heldere smaak van de bosbes complementeert de zijdeachtige textuur van de avocado voor een werkelijk unieke traktatie. Gebruik diepgevroren bosbessen, tenzij ze in het hoogseizoen zijn, om de meest verse fruitkwaliteit te garanderen.
Ingrediënten
1 kop ijsblokjes, fijngemalen
1⁄2 kop bosbessen
180 ml ongezoete amandelmelk
30 ml slagroom
15 ml kokosolie
1 avocado, zonder schil en pit
Bereiding
Doe een ½ kopje ijsblokjes in een blender. Voeg de bosbessen, amandelmelk, slagroom en kokosolie toe. Meng om te combineren.
Voeg de avocado en de resterende ½ kopje ijsblokjes toe.
Meng gedurende 1 minuut of tot je een glad mengsel hebt en serveer
INGREDIËNTVARIATIE: probeer deze smoothie met bramen in plaats van bosbessen voor een andere draai aan de bessen en avocado-koppeling. Bramen hebben een uitgesproken smaak en een zachtere, meer fluweelachtige textuur dan bosbessen.
PER PORTIE (1⁄2 VAN BEREIDDE SMOOTHIE RECEPT)
RATiO: 4:1
CALORIEËN: 543
TOTALE VET: 53.5g
KOOLHYDRATEN: 0.9g
NETTO KOOLHYDRATEN 0.9g
VEZEL: 0g
EIWIT: 1.3g
Geniet van dit lekkere, gezonde recept en laat in de comments even weten wat je ervan vond.
Groetjes,
Katja Callens
Deel desgewenst dit artikel